清蒸鱼的家常做法(清炖鱼的家常做法)

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本文目录

1. 青椒炒肉片怎么做
2. 青椒炒肉丝最正宗的家常家常做法
3. 青椒炒肉片是怎么做的

青椒炒肉片怎么做

原料 ：瘦肉、青椒、青椒青椒米椒 、炒肉炒肉菜姜、丝的丝蒜苗、做法做法油、家常家常淀粉、青椒青椒盐
 、炒肉炒肉菜鸡精 、丝的丝蚝油 、做法做法米酒 、家常家常生抽、老抽 
。

做法步骤：

第1步
、准备好食材
。

第2步 、肉切成薄片、青椒切成小块、蒜苗切成小段 、姜切成丝、米椒切成小圈。

第3步 、肉加淀粉，加油抓匀 。

第4步 、起锅烧油下入肉片快速翻炒变色。

第5步、肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生
。

第6步 、加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味 ，翻炒均匀。

第7步 、加少许米酒，翻炒均匀出锅
。

青椒炒肉丝最正宗的做法

材料：里脊肉300克、青椒5个、黑木耳适量 。

调料：葱姜适量 、盐适量、 、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克 、鸡精少许、淀粉适量 。

1.木耳提前泡发
，里脊肉切丝加入盐 、蛋清、生抽 、糖 、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻，泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。

2.油锅烧热
，倒入肉丝翻炒 ，炒至肉丝变色坚挺盛出备用
。

3.锅中再加少许油爆香葱姜 ，倒入木耳和青椒翻炒 ，加入生抽和糖，再加少许盐翻炒均匀，把肉丝倒入混合翻炒，淋入适量的香油，翻炒均匀关火

青椒炒肉片是怎么做的

原料：瘦肉 、青椒 、米椒、姜、蒜苗 、油 、淀粉、盐 、鸡精 、蚝油、米酒、生抽 
、老抽。

做法步骤 ：

第1步、准备好食材。

第2步 、肉切成薄片、青椒切成小块、蒜苗切成小段、姜切成丝、米椒切成小圈。

第3步、肉加淀粉，加油抓匀  。

第4步、起锅烧油下入肉片快速翻炒变色 。

第5步、肉铲至一边
，下入所有的配菜翻炒断生 
。

第6步 、加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

第7步 、加少许米酒 ，翻炒均匀出锅。

文章分享结束
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